通过您一定会喜欢的美味食谱,尝试在家享受巧克力的不同方式。
与最好的公司共进下午点心,准备这些带有巧克力片的美味布朗尼饼干:
成分
- 1 杯通用面粉
- ¼杯可可粉
- 1 ¼ 杯红糖
- ¾ 杯黄油
- 1 片黑巧克力
- 3 huevos
- 1 片黑巧克力
准备
- 将烤箱预热至 350°F,并在烤盘上铺上硅胶片(涂上油脂和撒上面粉也可以)。
- 在一个碗里,把面粉和可可粉筛在一起。 加入红糖,在中间挖一个洞。
- 用切碎的黑巧克力棒融化黄油。 完全融化后,让它冷却一点,然后将其与鸡蛋一起倒入干原料的中心,搅拌均匀。 加入另一块切丁的药片并再次混合。
- 将一匙混合物放在托盘上,呈棋盘状,稍微压扁它们(你必须在它们之间留出空间,因为它们在烤箱中会膨胀一点)。
- 烘烤 12 分钟,使饼干变软。 将它们从烤箱中取出,让它们在同一个托盘上再冷却 5 分钟。 然后将它们转移到金属丝架上以完全冷却。