在他著名的杏仁食谱中,他将传统的牛奶巧克力改成了玫瑰红巧克力,由 Rubí 可可粉制成。
Magnum 冰淇淋品牌由联合利华的 Heartbrand 公司(位于委内瑞拉蒂奥里科)生产,在厄瓜多尔推出限量版,是其传统调色板的版本,杏仁覆盖粉红色巧克力,由 Rubí 可可制成。
“巧克力乐趣的新形式已经到来:Magnum Rubí Almendras。 它的颜色和味道是独一无二的,100% 天然来源,不添加任何色素或香料”,这家著名的冰淇淋品牌在其厄瓜多尔的 Instagram 账户上发布。
因此,Magnum 将其用同样著名的第四种巧克力制成的原始配方带到了南美洲。 第一个是深色的,第二个是乳白色的,第三个是白色的。
2019 年,他已经通过比利时巧克力品牌百乐嘉利宝在西班牙推出的这种粉红色巧克力以及三年后在墨西哥对自己的品牌进行了创新。
西班牙和墨西哥制造的冰棒由奶油白巧克力冰淇淋和覆盆子酱混合而成,上面覆盖着一层松脆的白巧克力,而厄瓜多尔的冰棒则是香草和意式奶冻冰淇淋,上面覆盖着粉红色的巧克力涂层。杏仁。
红宝石巧克力
Rubí 巧克力的特点是其天然的粉红色、酸度、红色水果的香气和风味,与牛奶或白巧克力相比甜度较低。
同样,这款巧克力是 100% 天然的,由 Rubí 可可制成,Rubí 可可是一种含有粉红色种子的品种,仅产于厄瓜多尔、巴西和象牙海岸,于 2017 年在上海以学名 Ruby.RB1 发布。
后来它于 2018 年被带到巴黎和布鲁塞尔的巧克力沙龙,并于 2019 年被带到西班牙。
这种在世界上鲜为人知的巧克力已被西班牙巧克力公司 Cacao Sampaka 和跨国雀巢等公司使用,后者将其添加到韩国和日本的 Kit Kat 巧克力饼干中。